Il 24 e il 25 novembre 2017, le eccellenze enogastronomiche della Terra dei Gignati andranno in scena a Cabras con l'evento dal titolo I Sapori del Sinis.
Si inizia venerdì 24, alle ore 17.00 presso il Centro Polivalente in via Tharros, con il convegno "Strategie vincenti per promuovere le eccellenze enogastronomiche del Sinis".
A i saluti istituzionali del Sindaco di Cabras Cristiano Carrus e del Consigliere Delegato Agricoltura Gianni Meli, seguiranno:
ore 17.05 - intervento a cura dell'economista Carlo Marcetti
ore 17.40 - intervento a cura dello chef Pierluigi Fais
ore 18.00 - intervento a cura del Presidente dell'Associazione GAL SINIS Alessandro Murana
ore 18.10 - testimonianze dei produttori locali
ore 18.40 - condlusioni a cura dell'Assessore all'Agricoltura e riforma agro-pastorale on. Pierluigi Carta
ore 19.00 - Concerto del Coro Maurizio Carta di Oristano e dell'Associazione Launeddas del Sinis
ore 20.00 - Degustazione di prodotti locali a cura dello chef Pierluigi Fais
Sabato 25 novembre, dalle ore 09.00 presso il Centro Polivalente di via Tharros, è in programma In volo tra i Giganti, Convegno Nazionale Il mondo dei rapaci.
Seguirà una dimostrazione di volo e didattica con i rapaci.
La degustazione dei prodotti locali è in calendario per le ore 12.00
La serata proseguirà in piazza Don Sturzo con musica, balli e spettacolo in occasione di Una canzone per la vita, l'evento organizzato dal comitato S.Antonio 2018