Da venerdì 19 a domenica 21 giugno, a San salvatore di Sinis, a Cabras, si terrà la seconda edizione dell Archeo Beer Fest.
Nei vari giorni dell'evento si terranno conferenze, degustazioni guidate e concerti su prenotazione.
Sarà possibile anche partecipare a visite guidate, mostre, laboratori creativi e sarà presente un'area baby parking gratuita, su prenotazione, per bambini fino ai dodici anni.
Sarà inoltre presente un'area ristoro.
Programma
Venerdì 19 giugno:
Ore 10:00 – Centro servizi della Fondazione
Saluti istituzionali e presentazione dell’evento
con Anthony Muroni (Presidente della Fondazione Mont’e Prama) e Elena Anna Boldetti (Soprintendente SABAP per l’Area Metropolitana di Cagliari e le provincie di Oristano e Sud Sardegna)
Il ruolo delle bevande fermentate nei riti delle società protostoriche e preclassiche nel mediterraneo orientale
conferenza di Andrea Polcaro (Professore Associato in Archeologia e storia dell’arte dell’Asia occidentale e del Mediterraneo orientale antichi, Università degli Studi di Perugia)
Banchetti nel mondo etrusco
conferenza di Maria Elisa Garcia Barraco (Responsabile del progetto editoriale APR, Antiche Piante di Roma; Coordinatrice scientifica del progetto IRAW, Italian Research on Ancient World)
Ore 12:30 – Centro servizi della Fondazione
Degustazione guidata a cura di Fabio Scintu (Docente e tutor Unione Birrai dal 2021; Giudice e relatore in eventi e concorsi nazionali e internazionali; Appassionato di birra artigianale)
Ore 21:00 – Pratza De Is Ballus
Concerto di CHRIS ECKMAN
Sabato 20 giugno:
Ore 10:00 – Centro Servizi della Fondazione
La birra nell’arte
conferenza di Alessandra Gennaro (Curatrice testi MTChallenge; Cofondatrice AIFB, Associazione Italiana Food Blogger)
La storia del pane: dalla preistoria al pane carasau
conferenza di Martina Tapinassi (blogger InTaberna©; Studiosa e divulgatrice di storia della gastronomia e di archeologia del cibo)
Ore 12:30 – Centro Servizi della Fondazione
Degustazione guidata con Fabio Scintu (Docente e tutor Unione Birrai dal 2021; Giudice e relatore in eventi e concorsi nazionali e internazionali; Appassionato di birra artigianale)
Ore 21:00 – Pratza De Is Ballus
Concerto di Los Picaflores de la Isla
Domenica 21 giugno:
Ore 10:00 – Centro Servizi della Fondazione
Bere il vino nel Mediterraneo antico
conferenza di Maria Pina Garaguso (PhD Classical Archaeology – CNR, Consiglio Nazionale delle Ricerche e ISPC, Istituto di Scienze del Patrimonio Culturale)
La birra nell’Antico Egitto
conferenza di Marta Berogno (Egittologa, divulgatrice, autrice e speaker radiofonica)
Ore 12:30 – Centro Servizi della Fondazione
Degustazione guidata con Fabio Scintu (Docente e tutor Unione Birrai dal 2021; Giudice e relatore in eventi e concorsi nazionali e internazionali; Appassionato di birra artigianale)
Ore 21:00 – Pratza De Is Ballus
Concerto di Jontavious Willis
Attività Collaterali
Mont’e Prama Gigi Riva – 50 anni di Passione
Progetto dedicato ai ragazzi della Scuola Calcio Gigi Riva
ore 10:00 Visita guidata Area di Tharros
ore 11:30 Visita guidata al Museo G. Marongiu
ore 13.30/14:00 Laboratorio creativo: disegno dei reperti visti, quiz archeologico presso sala Museo G. Marongiu
ore 16:30/17.00 Mini torneo di calcio presso campo San Marco adiacente al Museo G. Marongiu (con premiazione)