PaleoworkingSardegna presenta il VII meeting internazionale dell'archeologia sperimentale "LACOS -Antiche metodologie di produzione del vino nella Sardegna Centrale" che si svolgerà ad Ardauli dal 22 al 24 maggio 2015.
PROGRAMMA
VENERDì 22
ore 10.00 - Paleoworking Sardegna incontra la scuola. Laboratori didattici sulle tecnologie preistoriche nelle scuole del territorio, a cura degli operatori dell'associazione.
SABATO 23
ore 17.00 - Località San Damiano - Passeggiando per il centro storico di Ardauli fra portali aragonesi e antichi muretti a secco decorati dai giaggioli a cura di Amedeo Fadda.
DOMENICA 24
ore 9.30 - Ardauli, Loc. San Quirico - Convegno itinerante "Passeggiando per Manenzia fra palmenti e antichi vigneti" a cura di Giuseppe Secci.
ore 11.30 Tavola rotonda: "Vitigni, vino e palmenti in Sardegna dal periodo nuragico ai nostri giorni." Relatori: Anna Depalmas, Attilio Mastino, Alberto Moravetti, Iganzio Camarda, Gianni Nieddu, Alessandro Usai.
Moderatore: Giacomo Mameli
Pranzo condiviso in località S. Quirico con degustazione di vini del territorio a cura del Sommelier Giuseppe Flore dellassociazione 'A.I.S.
ore 15.30 - Laboratorio sulle terra cruda a cura di di Maddalena Achenza e Maura Serra per l'Associazione Internazionale Città della Terra Cruda. "La capanna rappresentata all'interno della Tomba Dipinta di Mandras: ipotesi ricostruttive."
Laboratorio sulla manipolazione della creta: "Le tecniche di fabbricazione delle brocche askoidi." di Roberta Cabiddu
ore 17.30 - Laboratorio grafico del cartoonist Enzo Marciante che illustrerà le "Ipotesi ricostruttive della tecnica di vinificazione con l'uso dei palmenti", attraverso pannelli realizzati direttamente in loco.
Proiezioni video sulla flora e sulla fauna del Barigadu a cura dell'Ente Foreste della Sardegna
Animazione per bambini